13 de maio de 2025
Um brinde à superação: tradição familiar e excelência se encontram nos sucos premiados da agroindústria às margens do Rio das Antas, interior de Bento Gonçalves – RS.
Em um dos eventos mais aguardados do setor vinícola no país, a Grande Prova Sucos de Uva do Brasil 2025, realizada no Rio de Janeiro, a Gallon Sucos brilhou como protagonista ao conquistar duas cobiçadas medalhas de Duplo Ouro — uma para o Suco de Uva Tinto Integral, que recebeu 94 pontos, e outra para o Suco de Uva Branco Integral, que alcançou impressionantes 96 pontos.
A premiação, considerada uma das mais respeitadas da categoria, reúne especialistas, sommeliers e jurados técnicos para avaliar os melhores sucos de uva do Brasil em degustação às cegas. E neste ano, os sucos elaborados pela Gallon chamaram a atenção não apenas pela complexidade aromática e equilíbrio, mas também pela história por trás de cada garrafa
“A safra 2025 foi a safra da superação”, declara emocionado Edvaldo Moro Gallon, enólogo e proprietário da agroindústria. “Durante o inverno de 2024, quase vimos nossos vinhedos serem levados pelas águas, mas com muita dedicação dos meus familiares — pais, filhos, tios, primos e esposa — conseguimos produzir, colher e processar as melhores uvas, fato este comprovado agora por esta premiação.”
Localizados em um terroir singular, os vinhedos da Gallon se espalham por altitudes que variam entre 100 e 140 metros, praticamente às margens do Rio das Antas, em uma região onde o calor e a umidade das estações quentes desafiam diariamente os viticultores. O resultado, no entanto, é um suco de identidade marcante e frescor raro.
O Suco Branco Integral, premiado com 96 pontos, foi elaborado exclusivamente com a uva Niágara Branca, revelando notas florais delicadas e um excelente equilíbrio entre doçura e acidez. Já o Suco Tinto Integral, que recebeu 94 pontos, é fruto de um blend elegante e encorpado entre três variedades: Bordô, Concord Clone 30 e BRS Violeta — um casamento perfeito de intensidade, cor e profundidade de sabor.
A Gallon Sucos, que cultiva seus vinhedos na mesma propriedade desde 1948, carrega no DNA o espírito da agricultura familiar e da valorização do que é autêntico. “Esta premiação é a coroação do trabalho árduo de um ano sob sol e chuva de toda a minha família”, finaliza Edvaldo Gallon, em um agradecimento emocionado.
Mais do que uma vitória técnica, a conquista da Gallon é o reconhecimento de um legado construído com raízes profundas, paixão pela terra e respeito pelo tempo da natureza.